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食品行業如何選擇(zé)托盤,塑料托盤還是木托盤?
作為從食(shí)品(pǐn)生產開始到結束階(jiē)段確保(bǎo)食品安全存儲和(hé)運輸的一(yī)部分,塑料托盤已成為木托盤的可行替代品。塑料托盤(pán)提供更多的食品和飲料行業,他們的出貨安全可以有效保障食品不會收到汙染。
塑料托盤作為食品專用托盤是因為其更安全,更(gèng)衛生。

易於(yú)清潔和消毒
塑料托盤使用塑料托盤可以很方便地進行衛生,因為它們(men)可以(yǐ)在(zài)使用之間進行清洗,以(yǐ)確保(bǎo)沒(méi)有交叉汙染。塑料托盤也限製食源性疾病的(de)傳播,不吸收沙門氏菌,大腸杆菌或李(lǐ)斯特菌等有害病原體。
木托盤更多孔,並且經常需要熏蒸或熱處理以符合ISPM-15。這些處理(lǐ)可以使木托盤更(gèng)容易黴變和其他毒素。衛生保健公司2009年的(de)幾次召回(huí)報告(gào)稱,由於化學物質(如三溴苯醚(TBA)或三氯苯甲醚(TCA))的化學物質受到損壞,用(yòng)於處理木質托盤。塑料托盤是ISPM-15免(miǎn)除,不需要這(zhè)種處理。
塑料托盤低汙染風險
木托盤通常每個托盤有150個(gè)釘子。任何鬆散的生鏽的指甲(jiǎ)或碎片都可能刺穿或汙染包裝(zhuāng)的(de)食物。早(zǎo)在2009年,GreenBiz.com報道說,切換到塑料托盤(pán),因為如果貨物到達木質托盤,丟失零件或突出的指甲,客戶將拒絕裝運。
塑料托盤注塑成型,生產一體式的單件式托盤。幾年前,百事可樂(lè)公司的Gatorade工廠改(gǎi)用(yòng)塑料托盤,並沒有(yǒu)報告客戶拒絕與(yǔ)托(tuō)盤質量有關的負載。塑料也是不可滲透的害蟲(chóng)和昆蟲。食品出貨將更安全,並(bìng)確保消(xiāo)費者幾乎沒有風險。
塑料托盤不僅對食品和飲料行業更(gèng)加安全,而(ér)且與木製品相比,它們更(gèng)環保,更具成本效益。通過切換到塑料托盤(pán)提供商,以確(què)保貨(huò)物到達狀況良好。










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